Freilandeier & Bienenhonig vom Lahnhof im Gsiesertal

Der Lahnhof im Pustertal und wir als Betreiberfamilie sind fest in der Natur verwurzelt. Wir wertschätzen regionale Lebensmittel und sehen unsere Tiere nicht als Maschinen. Je besser es unseren Tieren geht, desto besser geht es auch uns. Genau dies treibt uns an und das schmeckt man auch in unseren Naturerzeugnissen.

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Rund um die Hühnerfarm bilden weitläufige Grünflächen das Fundament für unsere Freilandhaltung und im Sommer genießen unsere Hennen bis zu 13 Stunden Sonne täglich. Dies, qualitativ hochwertiges Futter und eine saubere sowie artgerechte Haltung der Hühner, ist das Herzstück der Lahnhof Freilandeier.

Seit 2019 betreiben wir eine kleine Imkerei und freuen uns speziell, denn jährlichen Bienenhonig teilen zu können. Der Honig zeichnet sich vor allem durch seinen naturbelassenen Geschmack aus und ist vollkommen unbehandelt.